Welcome to Bandung....

Home Blog Photos Video Music Calendar Reviews Recipes Links

Hasil intipanku

Feb 28, '08 2:56 AM
for everyone

BAKUT AHON ( Non Halal )
Jl. Pasirkaliki no. 57
Bandung
Telp : 0813.2239.6210

Buka : Jam 08.00 - 21.00
Harga :
Bakut daging / campur ( babat, usus, urat ) Rp. 24.000
Sate Babi 10 pcs Rp. 30.000
Skor : 7 out 10 buat bakut
6 out 10 buat satenya

Menu makan siang hari ini apa yah ??..wah kebetulan besok mo mengadirin Peluncuran perdana serial wisata kuliner di Jakarta, ada yang mau dibawain Bakut Ahon ini. Sering lewat daerah ini tapi berhubung suka masak bakut jadi males buat nyobainnya.

Aku bawa pulang bakut campur dan sate babinya. Bakutnya kuahnya pas, berasa rasa kaldunya, minyaknya gak berlebihan. Babat dan ususnya empuk tapi sayang giliran dagingnya agak keras sepertinya di goreng terlebih dahulu.
Satenya juga agak keras dan bumbu kacangnya agak keasinan.

Bandung 28 Februari 2008

Sate Babi
5 Comments

Bakut Campur
5 Comments

CIMG7404.JPG

CIMG7403.JPG

CIMG7401.JPG

Tags: bandung, jalan2, makan enak, yummy food, rujak, sate

Prev: Lapo Siagian & Gundaling ( Non Halal)
Next: Pertarungan 2 bacang

25 CommentsChronological Reverse Threaded

nicepajamas wrote on Feb 28, '08

wowwwwww, ini mah langganan dari jaman baheula.
tiap kebandung pasti mampir sini, udah kudu itu:D

cermincantik wrote on Feb 28, '08

baru liat nih sate babi ada kuahnya kayak gini, biasanya di pecenongan sih pake kecap aja

mimiallen wrote on Feb 28, '08

Bakut campur ini sama gak dg sekba??

romanya wrote on Feb 28, '08

Bakut Ahon dulu di Jalan Rama khan yach? dulu sering pisan beli....jadi pengen nich....:)

khiuk wrote on Feb 28, '08

Duuuuh..kangen makan makanan di Pasir Kalili, dulu hampir tipa minggu pasti jalan2 dan makan ke sana , kapan ya bisa makan lagi haha.... satenya look yummy sekali..

ibnuwe wrote on Feb 28, '08

Mmm, michelle, saya baca artikel2 mu tentang makanan, bisa tertawa sendiri, kamu rajin banget meneliti antara 1 makanan, dengan makanan yg lain, kalau saya, kalau perut lapaaaaaaaaaaaaaaaaaaaar, mau dimana aja di makanan, atau mungkin kamu punya minat buka restoran/ punya bakat jadi penulis artikel di majalah, koran, dll.

locie wrote on Feb 28, '08

Wah enaknyaaa

cucancantik wrote on Feb 28, '08

hmm yummy... kangen bandung jadi nya..
ahon memang nya masih ada yah?

ariwatiali wrote on Feb 28, '08

isinya bukan iga ya? karena daging dan satenya keras, gak jadi nitip deh.. :)) sampe ketemu di Tan Goei ya...

lolliess wrote on Feb 29, '08

yumm..kalo didaerahku bakut itu kuahnya bening gurih, isinya cuma iga babi + sayur asin..tulang iganya yg muda biar bisa dikletukin :)
kalo yg isinya rupa2 seperti dipic mbak itu disebut ong ti teh (sekba)..lengkapin ama sate babi, baso goreng n acar cabe rawit..nah ikut laper kann..? :)

buasbgt wrote on Feb 29, '08

sluurrrrp .. ada sate kulit / usus ga tuh ?? ... pesen yah yg agak hangus, biar wangi, ... 2 piring ajah, soalnya haram kalo cuma saeutik mah ...

merlyna wrote on Feb 29, '08

aduh... meni haramwan haramwati euy :))
slurrrrrppppppppppppp.....

visitbandung wrote on Mar 1, '08, edited on Mar 1, '08

ariwatiali said

isinya bukan iga ya? karena daging dan satenya keras, gak jadi nitip deh.. :)) sampe ketemu di Tan Goei ya...

datang toh ke Tan Goei yah...aku juga..sayang yah kita gak kenalan di sana...abis gak tau yg mana takutnya salah orang lagi...moga2 di kesempatan lainnya..ada sih iganya..tapi tetep agak keras, mungkin waktu masaknya kurang lama..

visitbandung wrote on Mar 2, '08

nicepajamas said

wowwwwww, ini mah langganan dari jaman baheula.
tiap kebandung pasti mampir sini, udah kudu itu:D

wah ketemu lagi makanan jadul di bandung...tks

visitbandung wrote on Mar 2, '08

cermincantik said

baru liat nih sate babi ada kuahnya kayak gini, biasanya di pecenongan sih pake kecap aja

iya biasa kan pake kecap manis aja tapi ini pake bumbu kacang...

visitbandung wrote on Mar 2, '08

mimiallen said

Bakut campur ini sama gak dg sekba??

kalo soal isi sama aja, tergantung dari selera masing2 apa pakai iga atawa pake jeroan...cuma kalau sekba warna kuahnya coklat dan dominan pakai kecap manis...kalau bakut, kuahnya bening, krn cuma pakai bawang putih n jahe,,,

visitbandung wrote on Mar 2, '08

romanya said

Bakut Ahon dulu di Jalan Rama khan yach? dulu sering pisan beli....jadi pengen nich....:)

wah maaf, kurang tau yah...soalnya aku bukan orang bandung yg lama tinggal di bandung dari jaman baheula...baru 2.5 thn tinggal di bandung..

visitbandung wrote on Mar 2, '08

khiuk said

Duuuuh..kangen makan makanan di Pasir Kalili, dulu hampir tipa minggu pasti jalan2 dan makan ke sana , kapan ya bisa makan lagi haha.... satenya look yummy sekali..

ayo pulang kampung...pulang kampung...;))

visitbandung wrote on Mar 2, '08

ibnuwe said

maaf...siapa michelle yah ?

visitbandung wrote on Mar 2, '08

cucancantik said

hmm yummy... kangen bandung jadi nya..
ahon memang nya masih ada yah?

kalau di liat dari palang nya sih di bilang Bakut Ahon..moga2 sama dengan yg kamu ingat..

visitbandung wrote on Mar 2, '08

lolliess said

iya sama ama saya, kalo masak bakut cuma pake iga di rebus sampe tulangnya juga empuk plus sayur asin..thanks atas infonya..

visitbandung wrote on Mar 2, '08