Hasil intipan-ku

Photo AlbumMie Danau Toba Vs Mie MedanMay 10, '08 7:30 AM
for everyone
Mie DANAU TOBA vs Mie MEDAN ( Non Halal )
Jl. Cibadak
Bandung

Suatu siang setelah menjelajah klenteng-klenteng di seputaran jalan Cibadak, akhirnya saya dan Aisa, berhasil mencicipin 2 macam mie di Jalan Cibadak atas rekomendasi dari Linda. ( thanks to Linda Cheang ) yaitu Mie Medan dan Mie Danau Toba.

Kedua mie ini mempunyai type yang sama yaitu memakai daging babi merah untuk toppingnya dan memakai mie yang modelnya tipis mirip dengan kwe tiaw.

Perbedaannya :
Mie medan dagingnya di potong tipis-tipis dari daging yang sudah di bumbuin sedang mie danau toba dagingnya sudah di potong-potong kecil dahulu baru di bumbuin sehingga dagingnya lebih meresap. Sayangnya mie danau toba agak keasinan walaupun tingkat kematangannya al dente alias gak terlalu lembek ( al dente just my favorit ).

Kesimpulannya adalah walaupun kedua mie ini mempunyai khasnya masing-masing, kita memilih Mie danau toba sebagai juaranya..dengan pertimbangan mienya yang al dente dan dagingnya yg rasanya meresap cuma porsinya buanyak bow..

Yang paling sip lagi kalau makan mie Danau Toba, disebelahnya ada jualan minuman yang es jeruknya sip markosip karena warnanya asli kuning ngejreng, rasanya yang manis tapi ada rasa asam-asam juga. Akhirnya aku beli jeruknya untuk di peras di rumah. Taunya jenis jeruk ini lebih kecil-kecil di bandingin dengan jeruk yang biasa aku beli di supermarket.

Bandung, Mei 2008

Gerobak Mie Medan
  
Mie Medan
 14 Comments 
Kuah Mie Medan
 6 Comments 
Es Jeruk
 2 Comments 
Mie Danau Toba
 6 Comments 
Kuahnya
 4 Comments 
Depan Toko Merauke
 2 Comments 
Gerobak Mie Danau Toba
 2 Comments 
Gerobak Es Jeruk
  
IMG_1242.JPG
  


48 CommentsChronological   Reverse   Threaded
zodiakkaspo wrote on May 15
Nah...kalo yg ini, ketahuan segerrrnya....surrrrpppp ahhh
ronny2yola wrote on May 15
wah ngiler ini.. Busetttt :;))
zodiakkaspo wrote on May 15
Mbak, yang merah2 apa'an tuh????
ronny2yola wrote on May 15
duhhh ngiler asli....
Comment deleted at the request of the author.
sannyomg wrote on May 15
Wow.....yummy....awas kolesterol, Jan.
aliciapoth wrote on May 15
mmmm...lekker...:)
coniyb wrote on May 15
char siew nya bnyk jg yeh. lekker bener.
coniyb wrote on May 15
yg coklat coklat ini apa tu ya? krupuk kulit?
lindacheang wrote on May 15
memilih Mie danau toba sebagai juaranya..
setujuuuuuu..... :D. saya juga lebih suka ke mie danau toba. apalagi kalo lagi laper berat, kan, porsinya gedhe :P
lindacheang wrote on May 15
yang sip markosip.... seger, bo!
edselmum wrote on May 15
Ini toko buku lagi sd hebet juga masih ada, ya Jan.
Comment deleted at the request of the author.
amadeus18 wrote on May 15
aduh Janti, gue sambil nelen ludah nih mandangin nih mie, banyak daun bawagnya lagi sedap deh, tinggal nambah cabe yg banyak.
kebayang dagingnya enak bener, mienya kaya mie lebar ya.
phalaenopsis wrote on May 15
Padahal di Medan sendiri mie pangsit itu ga ada yang pakai pangsit goreng. Hehehe
phalaenopsis wrote on May 15
Juga ga ada yang pake, apa tuh? Kerupuk kulit? Atau hipio (perut ikan)?
Biasanya ya cuma pangsit rebus aja
wisnu198 wrote on May 15
saya.. mau yang.... merah2... :P~
yeyenkenta wrote on May 15
itu yang bulat telur ya mbak
mimiallen wrote on May 15
Janti, gw lebih ngiler ini mie daun toba spt mie lebar yah...
mimiallen wrote on May 15
Ini kulit babi yah???
mimiallen wrote on May 15
Asyik, kudu dicoba nanti yah Janti,kalau kita ke bandung, agst ini...mantep deh
kl4nis wrote on May 15
adoh! deket rumah nih .. makanan rutin ampir tiap minggu :P
ratnasunarko wrote on May 16
mbak di seberangnya mie danau toba ada yang jualan kupat tahu, yang jualannya udah generasi kedua, kupat tahunya lumayan, ada nasi kuning juga.

ratnasunarko wrote on May 16
ada lagi nih di jalan cibadak deket perempatan jalan astana anyar...mie kocok "sedap" atau "nikmat" (lupa namanya)...jualannya dari pagi sampe sore...persisnya di sebrang ex. salon "bebeng" .
yoan190 wrote on May 16
Makanan favorit dari zaman SMP, soalnya dekat sama rumah dan sekolah. Kadang malah buat makan pagi, sebelum ngantor... :-D
visitbandung wrote on May 16
Nah...kalo yg ini, ketahuan segerrrnya....surrrrpppp ahhh
keliatannya sip yah di photo hehehe
visitbandung wrote on May 16
wah ngiler ini.. Busetttt :;))
awas keyboardnya kebanjiran ^_^
visitbandung wrote on May 16
Mbak, yang merah2 apa'an tuh????
maap ini namanya Charsiu alias babi merah...yang di masak di tambahin dengan pewarna warna merah jadinya setelah matang dagingnya warnanya merah..
visitbandung wrote on May 16
duhhh ngiler asli....
yak agenda pulkam langsung di booking !!!
visitbandung wrote on May 16
Wow.....yummy....awas kolesterol, Jan.
iya nih, thanks atas sarannya...ini makan 1 piring berdua kok hehehhe
visitbandung wrote on May 16
mmmm...lekker...:)
yoiiii....mo pesen berapa mangkok bu...
visitbandung wrote on May 16
coniyb said
char siew nya bnyk jg yeh. lekker bener.
iya banyak tapi irisnya tipis2 loh hehhe jadinya keliatan banyak hehehhe
visitbandung wrote on May 16
coniyb said
yg coklat coklat ini apa tu ya? krupuk kulit?
iya krupuk kulit tapi gak tau dari bahan sapi atwa babs...
visitbandung wrote on May 16
setujuuuuuu..... :D. saya juga lebih suka ke mie danau toba. apalagi kalo lagi laper berat, kan, porsinya gedhe :P
toss dulu ahhh....tks yah infonya Lin...ada info lainnya ?? ^_^
visitbandung wrote on May 16
yang sip markosip.... seger, bo!
yoiiiiii apalagi pas lagi puanas...puanasnya...langsung seger lagi..
visitbandung wrote on May 16
Ini toko buku lagi sd hebet juga masih ada, ya Jan.
wah ternyata masih inget yah...buset dah berapa taon tuh yah toko buku...
visitbandung wrote on May 16
aduh Janti, gue sambil nelen ludah nih mandangin nih mie, banyak daun bawagnya lagi sedap deh, tinggal nambah cabe yg banyak.
kebayang dagingnya enak bener, mienya kaya mie lebar ya.
iya ini pake mie lebar...kayak2nya sih doyan sambal yah...wah kita toss dulu, aku gila sambal juga tuh...
visitbandung wrote on May 16
Padahal di Medan sendiri mie pangsit itu ga ada yang pakai pangsit goreng. Hehehe
oooh gitu toh...sayang euy aku belom pernah ke Medan...
visitbandung wrote on May 16
Juga ga ada yang pake, apa tuh? Kerupuk kulit? Atau hipio (perut ikan)?
Biasanya ya cuma pangsit rebus aja
kalo di bandung di sebut dorodok alis krupuk kulit..bukan perut ikan..iya cuma di bandung deh yang pake krupuk kulit di kuahnya..
visitbandung wrote on May 16
saya.. mau yang.... merah2... :P~
mau pesen berapa mangkok neng..^_^
visitbandung wrote on May 16
itu yang bulat telur ya mbak
betul Yen, telur yang sudah seperti di pindang/ di masak kecap.
visitbandung wrote on May 16
Janti, gw lebih ngiler ini mie daun toba spt mie lebar yah...
betoel sekali Mi..
visitbandung wrote on May 16
Ini kulit babi yah???
kalo gak salah yah...
visitbandung wrote on May 16
Asyik, kudu dicoba nanti yah Janti,kalau kita ke bandung, agst ini...mantep deh
wah Mi, kayaknya kudu di list down apa aja yang kepengen mo di makan, soalnya kalo 3 hari kayaknya gak cukup untuk semua yang di bandung di cobain hahahha...
visitbandung wrote on May 16
kl4nis said
adoh! deket rumah nih .. makanan rutin ampir tiap minggu :P
oya...ada info apa lagi yang enak2 di daerah sana ?
visitbandung wrote on May 16
mbak di seberangnya mie danau toba ada yang jualan kupat tahu, yang jualannya udah generasi kedua, kupat tahunya lumayan, ada nasi kuning juga.

wah kok kelewatan yah sama aku...thanks loh atas infonya..nti kalo lewat2 sono lagi yah...
visitbandung wrote on May 16
ada lagi nih di jalan cibadak deket perempatan jalan astana anyar...mie kocok "sedap" atau "nikmat" (lupa namanya)...jualannya dari pagi sampe sore...persisnya di sebrang ex. salon "bebeng" .
ternyata banyak juga toh tempat jajan favnya...nti yah kapan2 di cobain kalo ke daerah sana...thanks atas infonya..
visitbandung wrote on May 16
yoan190 said
Makanan favorit dari zaman SMP, soalnya dekat sama rumah dan sekolah. Kadang malah buat makan pagi, sebelum ngantor... :-D
wah kapan nih napak tilas lagi...menyurusi sekalian makan2an memory ? ^_^
Add a Comment
   
© 2008 Multiply, Inc.    About · Blog · Terms · Privacy · Corp Info · Contact Us · Help